「常在心」锺嘉欣有份参与的无綫剧集《溏心风暴》与《溏心风暴之家好月圆》由「金牌监製」刘家豪一手打造,当年叫好叫座掀起煲剧潮。现在无綫製作部总监(戏剧合拍)刘家豪回巢后,着手明年开拍《溏心风暴3》,外间最关心《溏3》的演员班底,灵魂人物「大契」李司棋、「细契」关菊英、夏雨、米雪等统统归队继续撑起头家。
小生则由黄宗泽领军配搭新加入的黄翠如、陈敏之、岑丽香及王浩信等为剧集增加新鲜感。至于有份演出第一、二辑《溏》的锺嘉欣、杨怡及陈法拉则分别因工作、凑B、家庭、读书等不同理由未能拍摄。至于剧集背景,过去两辑分别以海味舖及饼舖为主题,《溏心3》则更贴近市民以茶餐厅为背景,故事由夏雨开茶餐厅暴发而起。